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Polvilho azedo, ingrediente tradicional e essencial na culinária brasileira
O polvilho azedo industrial se destaca pela padronização, higiene e confiabilidade. Com fermentação controlada, garante uniformidade, maior expansão das massas e melhor conservação, sendo ideal para panificadores e indústrias alimentícias.
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Polvilho Azedo
Polvilho Azedo
Ingrediente tradicional e muito importante na culinária brasileira. Promove benefícios nutricionais significativos por ser rico em carboidratos, fibras e minerais como cálcio e fósforo.
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